Shahnameh

con l'amica artistica e l'amica danzaricciola
siamo state alle 17
alla biblioteca nazionale di firenze
per
EROINE PERSIANE DI IERI E DI OGGI
Aram Ghasemy, interprete moderna del Naqqal,
legge brani dallo Shahnameh
(la cui copia manoscritta più antica è conservata presso la BNCF come hanno brillantemente spiegato Sebastiani e Vitalone).

e poi aperitvo al "5 e Cinque"
Mangiare naturale, biologico e vegetariano.
in piazza della Passera.

menù di pasqua

se al pensiero degli agnelli sulle tavole vi viene un brivido, perchè non organizzate voi un buon pranzo pasquale?
i vegani consigliano un menù.
un po' triste forse....
dopo aver visto il video sul massacro degli agnelli della tv animalista, il menù vegano pare subito più goloso.

certo per la salsiccia è tutto un altro discorso.......

il mare di gennaio

calafuria, livorno, 16-1-2010

bellissima giornata ieri.
piena di sole, mare e ottima compagnia.
in una città che adoro: livorno.
merito degli abitanti, naturalmente.

colazione al sole di calafuria.
giro al mercato affolato e urlato, molto economico.
cinque e cinque nel francese e spuma bionda da Gagarin (tappa d'obbligo, sennò che vengo a fare?)
passeggiata verso il Borgo, zona porto.
carbonara di mare alla cantina senese (ora mio ristorante labronico preferito per il cibo genuino, l'ambiente popolare, i gestori e camerieri diciamo alternativi, il ponce superbo, il prezzo molto contenuto e le infinite bottiglie di vino che proverei tutte).
tour per le librerie del centro a caccia di fumetti e fuori catalogo.
aperitivo col ponce dal Civili.

Tortaio Gagarin
Via del cardinale, 24
Livorno, vicino al mercato centrale
tel. 0586 884086
i fan su FB


Ristorante cantina senese
Borgo dei Cappuccini, 95
Livorno, zona Borgo
tel. 0586 890 239


Bar Civili
via del Vigna, 55
Livorno, zona stazione
tel. 0586 401 332
anche su FB

pensiero profondo del giorno

cucinare spaghetti utilizzando un pesto in vaschetta mentre si legge un'importante foodblogger, segnalata da un'amica, non mette di buonumore.

esame di coscienza

visto che non ho ancora ben chiaro che taglio dare a questo blog, che temo rimarrà un miscuglio di segnalazioni e pensieri senza un tema preciso ma utile solo alla sottoscritta per non perdere troppi fili, ci metto pure questo.

aperitivo vegan

sabato sera mi hanno invitata (diciamolo, ci siamo un po' imbucati) all'inaugurazione di una mostra di giovani artisti dove l'aperitivo era offerto da un'associazione vegana.
a parte alcune resistenze iniziali ("ma ce l'hannno il vino?") direi che la cucina ha avuto molti apprezzamenti: spiedini di seitan e tofu affumicato, wurster di soia, tartine con alghe e limone, polenta alla brace, salse e intingoli libidinosi....

e la mostra?

gnam, gnam, interessante....

lsi